“天台山”红朱柿
　　天台山红朱柿是我县特有的优良地方品种，以风味优异而闻名遐迩。果实平均单重 130 克，呈长圆型，因熟透呈朱红色而得名。果实易剥离，肉质细腻，甘凉如蜜，可食率达 91 ℅。 该品含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素Ｃ等，食之柔软浓甜，并具有止血、解毒、降血压、生津润肺、镇疼止咳之功能，柿霜可降火、润喉、治口疮。 红朱柿曾获 1997 、 1998 年的台州市优质林产品第一名， 1998 年省优质农产品称号。

白术
　　明李时珍在《本草纲目》中载：白术，性微温，味甘苦。具有和胃生津、消除四肢困倦，安胎，止渴，除中焦不能下利之功能。
　　天台山植物资源丰富，尤以中药品种繁多，品质优良。古人称赞天台山 “弥山药草，满谷丹材”。 其中白术已成为全国种子繁育生产基地。白术有益气、健脾、燥湿的功能。 现代药理研究表明，白术含苍术醇、苍术酮等， 并含有维生素A，具有提高机体免疫力、利尿、扩张血管、抗凝血、保肝等作用，用于脾虚食少，消化不良，慢性腹泻，倦怠无力，痰饮水肿，自汗，胎动不安等症。本品还有很好的降血糖作用。
　　我社生产的石梁白术以苗杆少、根块大、质量好著称， 为著名药材 “浙八味”之一。